好き勝手なことを書いていますが、悪意はありません。

【ポークカレー】『新福菜館のまかないカレー』戦

元気ですか〜?!

どうも、ろけねおです。

今回のレトルトカレーは箱がありませんので写真がありません。

だから厳密に言いますとレトルトカレーではないかも知れません。

なぜ箱がないのかと申しますと、カレーが袋詰めされただけだからです。

本当にまかないで食べておられるカレーを無理言って、袋に詰めてもらった風のカレーでした。

もう売っていないカレーっぽいです。ずいぶん前に食べたもので、すみません。

新福菜館のまかないカレー

ちなみに新福菜館というのは、中華そばのお店でチャーハンがめちゃくちゃ美味しいところです。

このように中華そばとチャーハンは買えます。

新福菜館

ずいぶん前からちょくちょく食べにいっているラーメン屋さんであるにも関わらず、とあるテレビ番組でカレーのことが紹介されるまで、まかないカレーの存在を知りませんでした。

で、今回やっとお店に行く機会があったので購入したわけです。

このカレーの特徴はと言いますと中華そばの汁にカレーのルーを入れて作ったというところです。

大好きな中華そばの汁ですから、こりゃもう当然ウマいに違いないと期待が高まってました。

特に作り方は書いていなかったので通常のレトルトカレーと同じようにお湯でぬくめました。

本当は鍋で温めたほうが良いかも知れませんね。

バンプ

見た感じは普通のカレーです。

状態はかなりドロッとしていました。

匂いもまた普通のカレーで特に中華そばな感じはありません。

色は多少黒い気がします。

食べるとかなり塩気が強いです。

ちょっとでいっぱいのご飯が食べられます。

甘さや酸味は特に感じません。

後から辛さがジワジワとやって来ます。

これがなかなかの辛さです。

辛口でしょうか。

具はシメジとピーマンとじゃがいもかな?が結構具だくさんですが、そのほとんどは溶けてしまっている様子です。

お肉は中華そばのチャーシューですかね?

こちらも溶けているみたいで少しだけしか確認できません。

それゆえに、カテゴリーを【ポークカレー】にしました。

ルーの量が多かったです。

普通のレトルトカレー位の量で分けると3、4皿くらいは行けるかと思います。

量が多い上に塩辛いのでご飯が大量に必要になりました。

後味が醤油とかスープの香りですかね、新福菜館の人気メニューのチャーハン的でした。

結論

カレーそのものは普通なんですが、塩気が強過ぎます。

中華そばのスープとして成り立っている塩加減に、カレールーを追加したんでしょうね、そりゃ塩辛くなります。

厨房で働く方は汗をかくので、このくらいの辛さでちょうどいいのかも知れませんが、特に汗もかかない仕事をしているボクはちょっと塩辛すぎました。

辛さはジャワカレーの辛口ぐらいで、ボク的にはいい感じでした。

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甘味や酸味を加えたり、ちょっと薄めるともっともっとおいしくいただけるはずです。

でも、それをやりだすとほとんどレトルトカレーも結局自分好みに変えて食えばいいやんって話になるので、面倒くさいというのもあってやりません。

それではまた。

ありがとう!

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