元気ですか〜?!
どうも、ろけねおです。
今回のレトルトカレーは箱がありませんので写真がありません。
だから厳密に言いますとレトルトカレーではないかも知れません。
なぜ箱がないのかと申しますと、カレーが袋詰めされただけだからです。
本当にまかないで食べておられるカレーを無理言って、袋に詰めてもらった風のカレーでした。
もう売っていないカレーっぽいです。ずいぶん前に食べたもので、すみません。
新福菜館のまかないカレー
ちなみに新福菜館というのは、中華そばのお店でチャーハンがめちゃくちゃ美味しいところです。
このように中華そばとチャーハンは買えます。
新福菜館
ずいぶん前からちょくちょく食べにいっているラーメン屋さんであるにも関わらず、とあるテレビ番組でカレーのことが紹介されるまで、まかないカレーの存在を知りませんでした。
で、今回やっとお店に行く機会があったので購入したわけです。
このカレーの特徴はと言いますと中華そばの汁にカレーのルーを入れて作ったというところです。
大好きな中華そばの汁ですから、こりゃもう当然ウマいに違いないと期待が高まってました。
特に作り方は書いていなかったので通常のレトルトカレーと同じようにお湯でぬくめました。
本当は鍋で温めたほうが良いかも知れませんね。
バンプ
見た感じは普通のカレーです。
状態はかなりドロッとしていました。
匂いもまた普通のカレーで特に中華そばな感じはありません。
色は多少黒い気がします。
食べるとかなり塩気が強いです。
ちょっとでいっぱいのご飯が食べられます。
甘さや酸味は特に感じません。
後から辛さがジワジワとやって来ます。
これがなかなかの辛さです。
辛口でしょうか。
具はシメジとピーマンとじゃがいもかな?が結構具だくさんですが、そのほとんどは溶けてしまっている様子です。
お肉は中華そばのチャーシューですかね?
こちらも溶けているみたいで少しだけしか確認できません。
それゆえに、カテゴリーを【ポークカレー】にしました。
ルーの量が多かったです。
普通のレトルトカレー位の量で分けると3、4皿くらいは行けるかと思います。
量が多い上に塩辛いのでご飯が大量に必要になりました。
後味が醤油とかスープの香りですかね、新福菜館の人気メニューのチャーハン的でした。
結論
カレーそのものは普通なんですが、塩気が強過ぎます。
中華そばのスープとして成り立っている塩加減に、カレールーを追加したんでしょうね、そりゃ塩辛くなります。
厨房で働く方は汗をかくので、このくらいの辛さでちょうどいいのかも知れませんが、特に汗もかかない仕事をしているボクはちょっと塩辛すぎました。
辛さはジャワカレーの辛口ぐらいで、ボク的にはいい感じでした。
甘味や酸味を加えたり、ちょっと薄めるともっともっとおいしくいただけるはずです。
でも、それをやりだすとほとんどレトルトカレーも結局自分好みに変えて食えばいいやんって話になるので、面倒くさいというのもあってやりません。
それではまた。
ありがとう!