好き勝手なことを書いていますが、悪意はありません。

【インド】『MTR ほうれん草とカッテージチーズカレー』戦

元気ですか〜?!

どうも、ろけねおです。

今回のカレーはこちらでございます。

ほうれん草とカッテージチーズのカレー

ボクが食べたときとはずいぶんパッケージが変わってしまったようです。

MTR ほうれん草とカッテージチーズカレー

いわゆるパラックパニールというやつですね。

グリーンカレー

ほうれん草のカレーということで、色は真緑です。

以前インド人らしき人(実際はインドの人でないこと多いみたいです)が作っているカレー屋さんにて、ほうれん草のカレーを食べたことがあるのですが、それがエラく美味しかったので、期待値があがってしまいました。

さて、レトルトカレーはどうでしょう?

パッケージには『日本でも人気の高いマイルドなカレーです』とありますが、まさしくマイルドなカレーでした。

そして、濃厚です。

ほうれん草が入ってるって感じは、色以外はありません。

もっと緑臭いと思ってたんやけど、そんなことありませんでした。

で、マイルドではあるのですが、しっかりと辛いのです。

きっと何種類もスパイスが入ってるんだろうとパッケージの裏を見てみると、そんなにいっぱいってほどは入ってませんでした

インドは奥が深いですね~。

これが印度

普段食べるカレーとは全く違う味がするのですが、確かにカレーなのです。

これが印度の底力でしょうね。

本当に美味しいです。

そしてほうれん草のパートナー、カッテージチーズですが、これが実はあんまりどんなものかよくわかってませんでしたが、歯ごたえのある豆腐みたいな感じがしました。

6Pチーズとは全然違いました。

このチーズは別にいらないかな〜と思ってしまいました。

ただ、煮込む過程でチーズも溶けているでしょうから、単に具としてはいらない気がしてしまいましたが、このカレーを作るには必要な要素なんじゃないかと思いました。

濃厚にしたのはきっとこのチーズでしょう。

だから、カッテージチーズはいるのです。

ホントに奥深いですね。

それではまた。

ありがとう!

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