元気ですか〜?!
どうも、ろけねおです。
今回のカレーはこちらでございます。
ボクが食べたときとはずいぶんパッケージが変わってしまったようです。
MTR ほうれん草とカッテージチーズカレー
いわゆるパラックパニールというやつですね。
グリーンカレー
ほうれん草のカレーということで、色は真緑です。
以前インド人らしき人(実際はインドの人でないこと多いみたいです)が作っているカレー屋さんにて、ほうれん草のカレーを食べたことがあるのですが、それがエラく美味しかったので、期待値があがってしまいました。
さて、レトルトカレーはどうでしょう?
パッケージには『日本でも人気の高いマイルドなカレーです』とありますが、まさしくマイルドなカレーでした。
そして、濃厚です。
ほうれん草が入ってるって感じは、色以外はありません。
もっと緑臭いと思ってたんやけど、そんなことありませんでした。
で、マイルドではあるのですが、しっかりと辛いのです。
きっと何種類もスパイスが入ってるんだろうとパッケージの裏を見てみると、そんなにいっぱいってほどは入ってませんでした
インドは奥が深いですね~。
これが印度
普段食べるカレーとは全く違う味がするのですが、確かにカレーなのです。
これが印度の底力でしょうね。
本当に美味しいです。
そしてほうれん草のパートナー、カッテージチーズですが、これが実はあんまりどんなものかよくわかってませんでしたが、歯ごたえのある豆腐みたいな感じがしました。
6Pチーズとは全然違いました。
このチーズは別にいらないかな〜と思ってしまいました。
ただ、煮込む過程でチーズも溶けているでしょうから、単に具としてはいらない気がしてしまいましたが、このカレーを作るには必要な要素なんじゃないかと思いました。
濃厚にしたのはきっとこのチーズでしょう。
だから、カッテージチーズはいるのです。
ホントに奥深いですね。
それではまた。
ありがとう!