元気ですか〜！？
どうも、ろけねおです。
今回のカレーはこちらでございます。
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※ちなみにこちらはべつのほたるいかカレーです。
ほたるいかカレー 辛口
ボクはカレーからしてくるシーフードの香りがあんまり好きではありませんので、シーフードを使ったカレーについてはついつい辛口になり気味です。
ご了承ください。
バンプ
とにかくイカの香りが強烈でした。
当たり前といえば当たり前なのですが、封を切ったところからドバっとほたるいか臭が来ます。
味が濃いのでご飯がガッツリいけます。
辛さは「辛口」となっていますが、世間一般が想像するほどではないと思います。
イカの味とカレーの味があまり調和していません。
イカはイカで、カレーはカレーで食べているように感じました。
具は小さなイカ数個なので、箱の写真通りです。
シーフードが好きな方にとっては美味しいものなのかも知れません。
ホタルイカは、佃煮、酢味噌和え、沖漬けなどが有名ですね。
足が早くて生で食べるのは難しい感じだったのですが、最近は生で食べられるものが店頭に並ぶことも増えたそうです。
輸送技術の発達のお陰で、美味しい物をより美味しく食べられるようになったというわけです。
そういう足が早い食材ですから、カレーにするにはちょうどいいのかもしれませんね。
しっかり煮込みますし。
それではまた。
ありがとう！
