好き勝手なことを書いていますが、悪意はありません。

【ご当地カレー】『丹波ブラックビーンズカレー』戦

元気ですか〜!?

どうも、ろけねおです。

今回食べさせていただきましたレトルトカレーはこちらでございます。

丹波ブラックビーンズカレー 箱図

丹波ブラックビーンズカレー

以前、ダイエット効果があるとかで黒豆の煮汁を飲んだりしてましたが、黒豆というのはそこそこお値段がしますので、飲み続けるということが出来ず断念したのを思い出しました。

黒豆茶というのも飲んでたりしてました。

もっと継続して飲んでいればきっと今頃すっかりスリムになってモテモテ人生を歩んでいたかもしれないと思うと、たかだか黒豆代くらいなぜ捻出しなかったのだろうと後悔の念が胸を締め付けます。

コンディション

まずカレーの見た目ですが、やっぱり黒いです。

黒豆の汁がたっぷり出た結果なんでしょうね。

香りはなんとなく麻婆豆腐のような香りがしてまいります。

つまりは大豆の香りと香辛料の香りが融合しているのでそんなふうに感じるのだと思います。

そして、状態は普通でシャバシャバでもドロドロでもないといったところです。

バンプ

まず初めに甘さが来まして、次に酸味がやってきます。

そして辛さもしっかりあって、実にバランスも良いカレーです。

しかし、野菜が正方形に切られていてちょっと安っぽく感じてしまいました。

これもコストカットのためなのかもしれませんが、個人的にはあまり形に統一感がありすぎると残念な気分になってしまいます。

黒大豆も具として入っているようなのですが、残念ながらよくわかりませんでした。

これかな?って思うのものはあったのですが、カレーそのものに影響が出てるとはあまり思えませんでした。

もしかしたらつぶして入っているのでしょう。

具としてはそのまま入っているほうが好みです。

カレーそのものは最終的に酸味が強くなってきます。

バランスの良いカレーでしたので、最後までそのバランスを保って欲しかったな〜と思いました。

それではまた。

ありがとう!

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