元気ですか〜!?
今回食べさせていただきましたレトルトカレーはこちらでございます。
ドッグスカレー
現在は販売されていないカレーです。
高知ファイティングドッグスというプロ野球の独立リーグのチームのカレーです。
箱には変な犬のイラストの上にチームのロゴマークがあるんですけども、このロゴマークは現在とは違うものになっていまして、時の流れを感じずには居られません。
古い話題でスミマセン。
コンディション
色は薄く、状態は若干緩め。
香りは普通のレトルトカレーの中にほんのり辛さを感じる香りがいたしました。
ルックス的にはほぼほぼ普通のレトルトカレーといったところでしょうか。
バンプ
ヌルっとした食感と生姜の辛みと香りがガツンときます。
これまで食べてきたレトルトカレーとは明らかに違う食感はワクワクさせました。
お肉の脂の甘みと辛みのバランスが良いです。
酸味は感じませんでした。
具は多めでした。
マッシュルームと生姜の食感のコントラストがかなり楽しめます。
数多あるレトルトカレーから一歩抜けだそうとする精神は伺い知れました。
バックステージ
ブランド牛を使用しているのであれば
もっと牛の良さを引き出すカレーにするという手段もあったと思いますが、それではよくあるレトルトのビーフカレーになってしまうのでそこでヒネってきたのかな?と思いました。
でも、まず普通においしいビーフカレーにしてから、そこからさらにと発展していくとかなり良くなるのではないかと思いました。
それではまた。
ありがとう!