元気ですか〜！？
どうも、ろけねおです。
今回食べさせていただきましたレトルトカレーはこちらでございます。
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あらえびす 牛すじ墨カレー
「あらえびす」とは何かといいますと、箱の裏に書いてあるところによりますと、『大阪北新地でランチタイムはカレー専門店として営業している居酒屋』というお店の名前なんですね。
夜はカレーの食べられる居酒屋さんなんですかね？
残念ながら、このお店には行ったことはありません。
コンディション
まず色はさすがに「墨カレー」というだけあってきっちり黒いです。
香りは普通のカレーなんですが、そんなに香らないかなと思いました。
そしてとにかく濃厚。
ドロ～ッとしていました。
個人的に好きなタイプのカレーです。
色だけじゃなく、このドロッと感もイカスミ効果なんでしょうかね？
バンプ
辛さはあんまり感じませんで、少し口に残る程度です。
辛さに関しては何も書いてませんので、ちびっこでも安心の辛さ設定でしょうか。
とはいえ、辛さはどんどん蓄積されていきます。
終盤、辛いのが全然ダメな方はつらくなってくるかもしれません。
酸味は特に感じませんでした。
甘味は結構強かったです。
でも、嫌な甘さではありません。
具は当然の牛スジで、大きさはまちまちなんですが、いずれも実に柔らかい。
丁寧に煮込まれていることが伺えます。
それにしても、普通の牛肉よりも牛すじのほうがカレーにはフィットします。
イカ墨のコクなんでしょうか、ちょっとクドい感じが個人的に苦手でした。
年齢的なものもあると思いますので、若い方には丁度いいコクだと思います。
ちなみに姉妹品に
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鶏を使ったカレーもあります。
食べてみたいです。
それではまた。
ありがとう！
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