元気ですか〜？！
どうも、ろけねおです。
今回食べましたレトルトカレーはこちらでございます。
初明石発たこカレー 中辛
ボクが今回レビューするのは「初明石発 たこカレー 中辛」です。
明石といえば有名なタコの産地ですよね。そんな明石のタコを使ったカレーはどんな味わいなのか、詳しくご紹介していきます！
外観とアロマの第一印象
まず開封したときの外観ですが、全体的に赤みが帯びた色合いが特徴的です。
ルーの状態はややシャバシャバとしていて、一般的なレトルトカレーよりも少し緩めな印象を受けました。
香りは、スパイシーな香りの中にほのかに「磯の香り」が感じられるのが特徴です。
これはタコならではの風味なのでしょう。
パッケージを開けた瞬間から、普通のカレーとは一線を画す香りが漂ってきました。
味わいと食感の評価
実際に食べてみると、最初に磯の香りがブワッと広がります。
これがタコカレーならではの特徴だと思います。
その直後にトマトのような酸味が口の中に広がるのですが、ボクの感覚では少し酸味が強すぎるように感じました。
辛さについては、最初はほんのり程度ですが、食べ進めるうちに少しずつ辛さが積み重なっていく印象です。
しかし、パッケージに「中辛」と記載されているものの、実際の辛さはそこまで強くありません。
辛いものが好きな方には少し物足りないかもしれませんね。
甘みはあまり感じられず、酸味と軽い辛さがメインの味わいでした。
タコの存在感はどうなの？
このカレーの主役であるはずのタコについてですが、正直なところ、存在感は控えめでした。
小さなタコが入っているようで、時々ご飯とは異なる歯応えを感じることがあり、「これがタコなのかな？」と思う瞬間はありました。
しかし、明確に「タコを食べている！」という実感はほとんどなかったのが残念です。
明石のタコは品質の高さで知られているのに、このカレーではその良さがあまり引き出されていないように感じました。
せっかく「たこカレー」と名前にも冠しているのですから、もっとタコのサイズを大きくするなど、存在感をアピールしても良かったのではないでしょうか。
総合評価
酸味の強さがバランスを崩してはいますが、ボクは個人的に酸味が効いた食べ物が結構好きなので、このカレーは嫌いではありません。
ボクと同じように酸味が好きな人に良いかも知れませんが、
酸味が苦手な人はちょっとしんどいかも知れません。
残念ながら突出したおいしさは、ボクには感じられませんでしたが、コンセプトとしては面白いと思います。
明石のタコの魅力をもっと活かせるようなレシピの改良があれば、さらに評価は上がるのではないでしょうか。
明石のタコは刺身やたこ焼きなど、シンプルな調理法で食べるのが一番美味しいのかもしれませんね。
カレーという形で味わうには、もう少し工夫が必要だと感じました。
皆さんも機会があれば試してみて、ボクの感想とどう違うか比べてみてください！
それではまた。
ありがとう！
