元気ですか〜！？
どうも、ろけねおです。
今回食べさせていただきましたレトルトカレーはこちらでございます。
ジンギスカレー
『ジンギスカン』で一つの言葉だと思っていたので、『ジンギス』だけになるともしかして『ジンギスカン』とは全く関係ないのかも知れないとほんのちょっとだけ思いました。
ジンギスカン好きが集結しているところであろうこちら
ここの名前も『東京ジンギスカン倶楽部』とはなっていないので、『ジンギスカン』は通常『ジンギス』と省略するのかも知れませんね。
ちなみに羊のお肉が入っているカレーということなんですが、箱にも書いて有ります通り、羊は羊でもこれには『マトン』が入っています。
羊肉には『ラム』と呼ばれるものもありますが、この『マトン』と『ラム』にどんな違いあるかご存知ですか？
ボクはよくわかってませんでしたので、これを気に少し調べました。
お馴染みウィキペディアによりますと、『1歳以下の子羊の肉はラム、それよりも年をとった羊の肉はマトンと呼ばれる。』なんだそうです。
つまりマトンは大人の羊のお肉ということですね。
だからラムに比べると硬いということですかね。
コンディション
状態は結構なシャバシャバで、勢い良く器にぶちまけますとこぼれそうになりました。
中辛とあるので気を抜いてましたが、辛そうな香りがしてきました。
色は結構黒いです。
味のほうはかなり酸味が強いな～と思いました。
酸味があるほうが好きなのでこれは嬉しかったです。
羊の匂いがガツンと来ます。
そして、その酸味の向こうにタマネギかな？甘味がほんのりとありました。
辛さは箱にある通りに中辛でして、辛さがしばらく若干口に残ってました。
ちょうどいい辛さかと思います。
磯の香りには全然食欲が湧いてこない質なんですが、羊の匂いは何の問題もありません。
この匂いがダメな人は一口でアウトかな～と思うくらい、かなりの羊臭です。
具は小さいお肉がまあまあ入っていました。
肉は硬めなので、これも好みが別れるところだと思います。
ボクは硬めのお肉が好きなのでこれまた何の問題もありません。
ルーだけでもなかなかの羊なので、当然、お肉を食べますとさらに匂いが強いです。
羊のお肉が苦手な人はそもそも買わないと思いますが、それで正解だと思います。
ボクはむしろ好きです。
200gとルー多めで、ご飯をたっぷり盛って大丈夫になってます。
ガッツリ食べられます。
辛さと酸味のバランスよく、お肉の硬さもよくて、全体的にボク好みのカレーでした。
それではまた。
ありがとう！
